Bản tin tháng 12/2024

Nơi mình chia sẻ với bạn kinh nghiệm ăn chay healthy đủ chất, và những câu chuyện/ bài học hữu ích mình đúc rút được từ cuộc sống và công việc hằng ngày, liên quan đến sức khoẻ thể chất và tinh thần.

I. Lời nhắn 

Trên story IG, mình đã thông báo rằng sẽ gửi bản tin mỗi tháng 1 lần, thay vì gửi hàng tuần như trước đây. 

Nay mình muốn xác nhận lại 1 lần nữa với bạn. 

Lý do cho sự thay đổi này là bởi mình muốn tập trung tiến hành những dự định đã lên kế hoạch từ đầu năm mà vẫn đang dở dang, nên không có đủ thời gian để viết bản tin chất lượng hằng tuần. 

Từ nay, mình sẽ gửi bản tin vào ngày chủ nhật đầu tiên của tháng mới, vẫn vào lúc 10h30 như thường lệ. 

II. Kiến thức khoa học về dinh dưỡng và sức khỏe 

Tài liệu nghiên cứu khoa học này từ The Permanente Journal đi đến kết luận:

Chế độ dinh dưỡng lành mạnh là 1 trong những trụ cột quan trọng bậc nhất của sức khỏe. 

Dinh dưỡng lành mạnh được định nghĩa là chế độ ăn ưu tiên thực vật toàn phần (whole food plant-based). 

Đồng thời hạn chế tối đa, tốt nhất là loại bỏ hoàn thực phẩm từ động vật và thực phẩm đã trải qua quá trình tinh chế/ chế biến công nghiệp. 

Nghiên cứu này xác nhận chế độ ăn thực vật toàn phần là liều thuốc hiệu quả và an toàn nhất (không gây tác dụng phụ) để giảm cân, giảm huyết áp, giảm lượng đường huyết và cholesterol dư thừa trong cơ thể. 

Từ đó, giúp cải thiện rõ rệt các chứng bệnh mãn tính như tim mạch, thừa cân, béo phì, tiểu đường, cao huyết áp.

*Bạn có thể đọc toàn bộ bài nghiên cứu tại đây: https://www.thepermanentejournal.org/doi/full/10.7812/TPP/12-085j

III. Sức khỏe tinh thần

Tâm - thân - trí của chúng ta luôn có mối quan hệ chặt chẽ với nhau. Thế nên, muốn sức khỏe thể chất tốt thì tinh thần phải ổn định. 

Tips mình hay làm để cải thiện sức khỏe tinh thần, đó là thường xuyên kết nối với 3 thứ sau: 

Thứ 1: Kết nối với thiên nhiên, cây cối và ánh nắng sớm (giúp chữa lành rất hiệu quả, phải thử bạn nhé).  

Thứ 2: Kết nối với những mối quan hệ lành mạnh, những người bạn cùng tần số, hoặc tham gia các dự án xã hội, cộng đồng có ý nghĩa. 

Thứ 3: Kết nối với chính mình bằng cách chủ động chăm sóc bản thân, làm những điều mình yêu thích mà không có áp lực tài chính từ nó, ví dụ tập thể thao, chơi nhạc cũ, vẽ vời, đàn hát, làm vườn, cắm hoa, viết lách, thêu thùa đan lát, v.v…

Nhiều năm nay mình chọn cách chơi nhạc cụ piano và dọn dẹp nhà cửa. Ngoài ra mình cũng bắt đầu thiền 30 phút /ngày. 

Trước đây mình từng nghĩ chỉ có ai tu hành hoặc theo đạo Phật mới thiền thôi.

Nhưng khi tìm hiểu kiến thức để làm khoá học Health Saver, mình nhận thấy hiện nay có rất nhiều nghiên cứu khoa học chính thống trên thế giới xác nhận lợi ích của thiền định trong việc giúp bình ổn tâm trí & giải tỏa căng thẳng rồi bạn ạ. 

IV. Cập nhật những dự án/ hoặc nội dung mới trong tuần. 

Ra mắt Ebook Hiểu về nghề tiếp viên hàng không

Trước khi đến với công việc content creator và solo-prenure, mình đã làm tiếp viên hàng không cho VNA. 

Thỉnh thoảng có 1 số bạn nhắn tin hỏi mình về công việc này. Thế nên, mình đã viết 1 cuốn Ebook để chia sẻ toàn bộ những trải nghiệm & bài học mình đúc kết được sau hơn 3 năm làm tiếp viên, để từ đó mang đến cho bạn 1 góc nhìn chân thực nhất về nghề. 

Thông tin chi tiết về Ebook, mời bạn xem tại đây

V. Thứ mình đặc biệt tâm đắc & highly-recommend. 

Hạt gai dầu

Gai dầu là loại ít được mọi người biết đến và sử dụng. Nhưng nó cực kỳ giàu đạm và omega 6 bạn ạ. 

Omega 6 có tác dụng cân bằng nội tiết tố phụ nữ. 

Còn đạm có nhiệm vụ sản sinh ra collagen, keratin, elastin - 3 chất giúp các tế bào da, mô cơ và xương khớp trong cơ thể duy trì được sự dẻo dai, có độ đàn hồi tốt. 

Hạt gai dầu Việt Nam chưa sản xuất được, nên chỉ có hạt nhập khẩu. Loại mình hay dùng là của hãng có chứng nhận hữu cơ Dragon Super food. 

Lời nhắn: Nếu bạn muốn biết thêm nhiều loại thực phẩm siêu tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết đến, hãy cân nhắc tham dự khoá học Plant-based Nutrition của mình. 

Đây không chỉ là khóa học hướng dẫn ăn chay healthy đủ chất, mà còn chia sẻ kiến thức chuẩn khoa học, toàn diện & chuyên sâu về dinh dưỡng. 

Nắm vững kiến thức về lĩnh vực này sẽ giúp bạn:

1. Có khả năng nhận biết Super food - Những loại thực phẩm đậm đặc dinh dưỡng nhất giữa vô vàn chủng loại trên thị trường. 

Thực phẩm không phải loại nào cũng có hàm lượng dinh dưỡng tương đương đồng đều như nhau, có loại cao và có loại thấp bạn ạ. Tiêu thụ loại nghèo dinh dưỡng thì dù chúng ta có ăn nhiều đến mấy, tình trạng cơ thể bị thiếu chất vẫn rất dễ xảy ra. 

2. Nhận diện những nhóm thực phẩm không an toàn và chứa độc tố để tránh tiêu thụ phải. 

Thông tin chi tiết về khóa học mời bạn xem tại đây. 

VI. Lời kết

Và trên đây là toàn bộ nội dung của bản tin N.Youth Healthy tháng 12/2024. 

Nếu bạn có bất cứ câu hỏi hay góp ý gì, đừng ngần ngại gửi tin nhắn cho mình qua email nyouth.vhn@gmail.com.

Cuối cùng, mình muốn gửi lời cảm ơn đến bạn 1 lần nữa vì đã đồng hành cùng mình trên hành trình này. 

Chúc bạn có 1 tháng mới nhiều niềm vui. 

Ngọc Vũ - N.Youth Healthy.